法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员9730：好评
酒店在金溪山庄对面再往里面走一些 曲院风荷3号与4号口之间 酒店环境很特别 可以直接通往曲院风荷景区 走到1号入口那里就可以坐船游览西湖了 因为我们去的那几天总是下雨 房间内不免有些潮湿拥挤 不过还是感谢前台免费升级了景观房 早餐不错
会员6669：好评
在西湖景区内 位置很方便～ 每间都是独栋小屋 自己找房间可能有点难找 工作人员都很负责会把人引到自己房间～
会员8241：好评
酒店就在西湖边上，位置非常好，很安静。